南仏Perpinganよりさらに南。
スペイン国境がすぐそこ。
国境を越えればバルセロナ。
メニューにはパエリアが並びます。

Sympa(サンパ)
フランス人さんが「感じがイイね」と言いたい
時に使う単語です。
L’Estaminetさんの訪問客さんは
Trip Advisorのコメント欄に
たくさんSympaと書き込んでいます。
「コスパ抜群」の評価も多数。

Amélie-les-Bains Palaldaという小さな町で
1番人気のレストラン。
コメントもこの時期、夏のバカンスものが
多くなってます。

クレムキャラメルは、あいかわらずデカイ。
この一帯、びっくりするくらい味の好みが甘口です。
新しい甘さを提案するならココです。

https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g207344-d2242439-Reviews-L_Estaminet-Amelie_les_Bains_Palalda_Pyrenees_Orientales_Occitanie.html#photos;geo=207344&detail=2242439&ff=57165986&albumViewMode=hero&aggregationId=101&albumid=101&baseMediaId=57165986&thumbnailMinWidth=50&cnt=30&offset=-1&filter=7