フランス現地シェフにサンプル発送。翻訳を介したやりとりで直接市場調査。好感触を得たら、シェフから卸を紹介してもらい商談。
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新着レストラン & 写真

20170601 BISTROT DE LA MER-CHEZ AURELIEさん

ビスケー湾に面した小さな港の目と鼻の先にあるビストロ。 2004年に古い漁師さん向けバーを引き継ぎ 少しずつお …

20170522 ASSAさん

BloisにあるAssaさん 日仏のカップルが、日本の感性を少し加えた フランス料理をつくり出しています。 有 …

20170519 LE MOULIN DE L’EVÊQUEさん

200席収容、立席なら300名可能なレストラン。 南仏Audeの農村らしいフレンドリーな雰囲気のなかで 結婚式 …

20170417 LA PIZZAさん

フランスに意外と多いのがピザ店。 日本のようなフランチャイズ店より 1軒で独立した店のほうが圧倒的多数です。 …

20170415 Taiyaki Caféさん

いわゆるB級グルメ&ポップカルチャー系 TAIYAKI CAFEさん。 たこ焼き、どら焼き、お好み焼き 日本の …

20170414 La Picoterieさん

La Picoterieさん シャルトルのクレープ・ガレット専門店さん。 日本人のお客さんを意識して メニュー …

20170413 Mikadoさん

「オーソドックスな」日本料理をだしていらっしゃいます。 サンプルリクエストは 本葛とお茶のペースト。 バレンタ …

20170405 ZAKHANGさん

ZAKHANGさん 東洋に関するものなら大いに関心ありというシェフさん インドから中近東あたりかなあ、と。 興 …

20170404 TOYAMAさん

パリ中心街から車で1時間弱。 TOYAMAさん フランスではよく見かける 日本人ではないアジア系の方が 運営さ …

20170404 HOTEL-RESTAURANT PAIN DE SUCRE

HOTEL-RESTAURANT PAIN DE SUCREさん リヨンから南西120kmくらいの山間。 住所 …

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